Κακουλέ-Κάρδαμο

kakoule-prasino-kardamo-skoni
kakoule-tr
Περιγραφή

Το Κάρδαμο ή Καρδάμωμο ή Κακουλέ είναι το τρίτο πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο μετά το Σαφράν και τη Βανίλια. Τριμμένο συνδυάζεται με το μαχλέπι και τη μαστίχα Χίου για συνταγές σε τσουρέκια και άλλα γλυκίσματα. Τελευταία έχει αρχίσει να εφαρμόζεται και σε ιδιαίτερες συνταγές με κρεατικά.

Διατίθεται σε φακελάκι των 5γρ και 10γρ. καθως και σε επαγγελματικές συσκευασίες των 500γρ./1000γρ.